Dieta contro ritenzione idrica

Contro la ritenzione idrica

Colazione con:
1 spremuta o un arancio o 1 yogurt magro alla frutta + una fetta da 40 gr di pane di segale con 2 cucchiaini di miele.
caffè amaro o dolcificato con Stevia

Spuntino con: mezza mela

Pranzo con:
Riso integrale agli asparagi (per la base utilizzare scalogno, cipolla o aglio o entrambi perchè favorenti il benessere intestinale). A fine cottura spolverare con erba cipollina ad attività drenante.
Metà della tua solita porzione (minimo però 40 gr)
Contorno di lattuga + radicchio rosso + 40 gr di germogli (di soia o altro legume) .
Mezza mela o 1 arancia

Spuntino con:
50 gr di uva bianca + 5 mandorle

Cena con:
merluzzo o nasello (150 gr) + spinaci al limone ripassati in padella con mezza patata bollita (80 - 100 gr circa) + pane di segale o pane integrale (50 gr) + 50 gr di uva bianca.

Niente sale nei condimenti (solo del sale iodato per la cottura del riso a pranzo), spezie a volontà (potete esprimervi come volete con prezzemolo, basilico, erba cipollina, origano ecc..).
Bevete acqua povera di sodio (ma con residuo fisso intorno ai 300 mg/l), preferibilmente 2 litri al giorno.

Questo è solo un menù "esempio", questo stile alimentare, fortemente depurativo e drenante non deve essere seguito per lunghi periodi di tempo, ma solo per pochi giorni, deve poi seguire un'alimentazione sempre controllata ma più varia.

Cellulite senza ritenzione idrica?

Vorrei condividere con voi la domanda interessante di una cliente:
- la cellulite e la ritenzione idrica, se ho una ho inevitabilmente anche l'altra?

Partirei dall'origine, entrambe hanno un fattore predisponente in comune: il sovrappeso o meglio, un eccessivo accumulo di massa grassa nell'organismo che nelle donne si dispone generalmente su fianchi e glutei.

Questo accumulo rende più difficile il lavoro quotidiano del sistema di depurazione linfatico e del sistema microcircolatorio, entrambi essenziali per un'efficiente espulsione di liquidi e tossine; questa difficoltà, peggiorata ancor di più da uno stile di vita sedentario (causa lavoro in ufficio o causa pigrizia) che esclude in tutto questo quadro anche la benefica pressione dei muscoli sui vasi, evolve spesso in ritenzione idrica, ossia il ristagno di liquidi nei tessuti...
... ed ecco il segno visibile di questo edema: l'impronta bianca del pollice che resta dopo averlo premuto sulla parte anteriore della coscia.

E la cellulite? Il segno visivo è la comparsa della cosiddetta buccia d'arancia quando si prende una porzione di pelle tra l'indice e il pollice.
La cellulite è sicuramente favorita dalla presenza di ritenzione idrica, ma non è ritenzione; diciamo che molto spesso nelle donne si ritrovano entrambe le condizioni a causa degli stessi fattori casuali (sovrappeso e sedentarietà) ma l'una potrebbe anche comparire senza l'altra.